豬肉抽檢不合格,復檢現異議,這批問題肉到底是誰家的?
近日,一則抽檢結果引發軒然大波。東營市市場監督管理局發布的信息顯示,利津縣惠家姐妹生活超市銷售的生豬肉被檢出恩諾沙星、磺胺類(總量)不符合國家標準,生產企業直指華寶食品股份有限公司。
然而,華寶食品迅速發布聲明,稱無法確定該批次產品出自自家工廠。目前,東營市市場監督管理局已修改此通告,將抽檢標稱的生產企業信息一欄清空。
4月25日,認證主體為華寶食品股份有限公司的食尚華寶微信公眾號發布的情況說明顯示,東營市市場監督管理局發布的《食品安全監督抽檢復檢(異議)結果通知書》內容為,根據目前調查結果,無法確定該批次產品為華寶食品生產,對華寶食品提出的真實性異議初步認可。
既然本次抽檢不合格產品不確定是華寶食品生產的,那么該產品目前調查情況如何?是否已經流向餐桌?4月27日,記者聯系到東營市利津縣惠家姐妹生活超市,工作人員表示抽檢當天有兩家品牌的貨,提供給市場監管局的單據是華寶食品的,自己也不能確定這個不合格的肉到底是不是華寶食品生產的。4月29日,半島網記者聯系到東營市利津縣市場監督管理局,工作人員表示,產品在流通環節就很難辨別了,不能確定產品到底是誰的,現在已經移交給當地協查了,目前還在調查中。
公開資料顯示,華寶食品成立于2003年,注冊資本11000萬元,法定代表人為孫夕華,是山東省重點農業產業化龍頭企業。公司官網顯示已通過了HACCP食品安全管理體系認證、FSMS食品安全管理體系認證等多項認證,還先后榮獲國家級農業產業化重點龍頭企業、國家級生豬屠宰標準化示范企業等諸多榮譽稱號。在品牌戰略實施過程中,“鑫鮮”商標及“鑫鮮”系列食品被評為中國馳名商標、山東省著名商標。
記者發現,這已經不是華寶食品首次遭遇此類“烏龍”。回溯過往,2021年江蘇省市場監管局曾通報,鎮江市潤州區金谷鮮肉經營部銷售的標稱華寶食品生產的五花肉,恩諾沙星超標。但華寶食品隨后回應,該經營部銷售的被抽檢豬五花肉來源于第三方,是經營部非法套用了自家檢疫票。不僅如此,前期市場監管總局發布的關于山東省章丘市雙山大老張肉食店、山東省濟南佳樂家超市有限公司中鐵建國際城超市銷售的豬肉不合格事件,后來也查實均非華寶公司產品。
該事件持續發酵并引發消費者對食品安全的廣泛關注與熱議,民眾紛紛聚焦食品生產溯源、質量監管等環節,期待相關部門進一步加強管控以保障餐桌安全。目前,相關部門已針對此次不合格產品展開調查,后續或將進一步完善監管流程和產品追溯體系,以保障市民的食品安全。同時,這一事件也為整個食品行業敲響了警鐘,無論是生產企業還是監管部門,都應更加重視食品安全問題,確保消費者能購買到安全、放心的食品。